Mieszkańcy zgłosili w minionym roku sześć skarg, trzy z nich były anonimowe. Dwa zawiadomienia dotyczyły sklepów spożywczych, pozostałe knajp, pubów i restauracji.
Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Pleszewie Jolanta Ulatowska zaznacza, że przeprowadzone kontrole w sklepach potwierdziły informacje zawarte w skargach. Stwierdzono wiele nieprawidłowości. Sprzedawano pieczywo bez opakowania i bez prawidłowego zabezpieczenia, brakowało oznakowania,
w sprzedaży znajdowało się również przeterminowane jedzenie. Nie zadbano także o bieżącą, gorącą wodę, przy umywalce brakowało mydła, ręczników jednorazowego użytku. W sklepie zauważono niedomyte urządzenia chłodnicze, skorodowane półki, brak porządku i czystości pod ladą sprzedażną, na zapleczu magazynowym i socjalnym. Klienci korzystali z niedomytych koszyków zakupowych, przy czym nie było możliwości ich umycia. Pracownicy nie posiadali odzieży ochronnej, dodatkowo kontrola wykazała nieprawidłową higienę osobistą tj. wymalowane paznokcie, biżuteria. Wskazano również na brak opracowanych i wdrożonych instrukcji GHP (dobrej praktyki higienicznej).
Osoby odpowiedzialne za nieprawidłowy stan sanitarny zostały ukarane mandatami karnymi w wysokości 200zł. i 500zł.
Dwie kolejne skargi dotyczyły nieprawidłowej jakości zdrowotnej posiłków, które zostały zamówione przez klientów naszych restauracji i pubów. Pierwsza dotyczyła obcego posmaku środków myjących w spożywanych kluskach, natomiast druga - zawartości kawałka gumy do żucia w ostatnim, niespożytym kęsie naleśnika.
Więcej przeczytasz w aktualnym numerze "Gazety Pleszewskiej".
Strefa Biznesu: Uwaga na chińskie platformy zakupowe
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
