Sanepid i policja w poznańskiej restauracji Szczaw i Mirabelki. Właściciele: "Spodziewaliśmy się kontroli"

Szczaw i Mirabelki to niewielka restauracja mieszcząca się na poznańskim Piątkowie. Słynie z dań kuchni wegeteriańskiej i wegańskiej. Otworzyła się zaledwie rok temu.

Dlatego też obecnie jej właściciele, jak mówią, nie mogą liczyć na dofinansowanie z rządowych tarcz, zwolnienie z ZUS-u czy inne dodatki, które przysługują całej branży w wyniku decyzji o zamknięciu lokali gastronomicznych.

Przypomnijmy, że zgodnie z rozporządzeniem rządu punkty gastronomiczne, jak i hotele, obiekty sportowe, rekreacyjne mają pozostać zamknięte przynajmniej do 31 stycznia. Mogą działać tylko na dowóz lub serwując dania na wynos.

Jednak restauratorzy mają dość i ogłaszają veto.

Szczaw i Mirabelki to bowiem kolejna wielkopolska restauracja, która pomimo obostrzeń zdecydowała się na nowo przyjmować gości w lokalu.

We wtorek na naszych łamach informowaliśmy o powodach tej decyzji.

- Obroty spadły nam o 60 procent. By przetrwać musimy się teraz otworzyć, bo inaczej zamkniemy się już na zawsze

- mówił nam Ryszard Krzesiek, krewny właścicieli lokalu.

Pracownicy i właściciele restauracji mieli świadomość, że efektem tej decyzji może być kontrola pracowników Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Poznaniu.

- Mamy świadomość, że sanepid się nami zainteresuje. Oczywiście, że boimy się kar, mandantów, ale do odważnych świat należy, a nam już nic innego nie pozostało

- mówi Ryszard Krzesiek.

Na ten krok nie trzeba było długo czekać. Już dzień po otwarciu zawitali do lokalu pracownicy poznańskiego sanepidu.

- Obostrzenia póki co obowiązują do 31 stycznia. Branże gastronomiczne, turystyczne, sportowe, hotelowe muszą się stosować do obowiązujących przepisów

- mówi Cyryla Staszewska, rzeczniczka poznańskiego sanepidu.

Jak dodaje pracownicy sanepidu codziennie odbywają tzw. covidowe kontrole.

- W sklepach, restauracjach, sklepach sprawdzamy, czy ich właściciele i pracownicy przestrzegają reżimu sanitarnego

- tłumaczy Staszewska.

Po zakończeniu kontroli w restauracji Szczaw i Mirabelki pracownicy lokalu normalnie obsługiwali gości. Restauracja była pełna i nie było wolnego stolika.

Chociaż Szczaw i Mirabelki był pierwszą poznańską restauracją, która dołączyła do akcji #OtwieraMy zaraz po niej dołączają kolejne. Spółka City 88 zarządzająca restauracjami: Cucina, Whisky Bar 88, Cappuccina Cukiernia & Lodziarnia dołącza także do akcji. A zatem otwierają się trzy kolejne lokale.