Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów
22 z 22
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze. Po ostatnim zdjęciu przejdziesz na i.pl.
Poprzednie
Przejdź na i.pl
Przesuń w prawo aby przejść na i.pl
Zupa chrzanowa

Składniki: 200 g wędzonki (boczek, bekon,...

Polecamy sprawdzone przepisy wielkanocne. Gotujcie z nami!

Zupa chrzanowa Składniki: 200 g wędzonki (boczek, bekon, baleron), warzywa: pietruszka, marchew, seler, cebula, jaja ugotowane na twardo, surowe ziemniaki i chrzan. Przygotowanie: Do garnka z wodą wsypujemy pokrojoną wędzonkę, warzywa i gotujemy je jak rosół. Gdy warzywa będą już miękkie wyciągamy wędzony boczek, a do wywaru wrzucamy surowe ziemniaki. Całość miksujemy. Do tego dodajemy chrzan, przyprawiamy do smaku i dodajemy wędzonkę. Na talerzu porcję dekorujemy jajkami ugotowanymi na twardo. Biały barszczyk wielkanocny Zakwas: Żytnią mąkę zalać przegotowaną wodą. Dodać czosnek i chleb razowy. Przykryć gazą i zostawić na tydzień w ciepłym miejscu. Wywar: Wędzonkę zalewamy wodą, dodajemy warzywa i gotujemy. Po ugotowaniu dodajemy przecedzony zakwas. Zagęszczamy chrzanem startym na drobnej tarce. Zagotowujemy. Podajemy w wazie. Do niej kroimy w kostkę: swojską wędzonkę, sparzoną białą kiełbasę oraz biały ser (twaróg półtłusty). Całość posypujemy dużą ilością startego na tarce chrzanu i zalewamy doprawionym barszczem.

Zobacz również

Wielki Czwartek w Starachowicach z umywaniem nóg. Kościoły pełne wiernych [ZDJĘCIA]

Wielki Czwartek w Starachowicach z umywaniem nóg. Kościoły pełne wiernych [ZDJĘCIA]

MPK wyda grube miliony na armadę nowych autobusów i... wymianę baterii. Są oferty

MPK wyda grube miliony na armadę nowych autobusów i... wymianę baterii. Są oferty

Polecamy

Nadchodzą święta i wzmożony ruch. Policja apeluje: "Na drodze pamiętaj o ostrożności"

Nadchodzą święta i wzmożony ruch. Policja apeluje: "Na drodze pamiętaj o ostrożności"

Polacy nie chcą religii w szkołach? Wyniki sondażu mogą zaskakiwać!

Polacy nie chcą religii w szkołach? Wyniki sondażu mogą zaskakiwać!

Kolejny etap modernizacji szpitala. Powstanie nowoczesna Pracownia Endoskopii

Kolejny etap modernizacji szpitala. Powstanie nowoczesna Pracownia Endoskopii